Agua ionizada: beneficios y propiedades
El agua ionizada, también conocida como agua negativa, es agua que ha sido expuesta a una corriente eléctrica que separa las partículas cargadas positivamente de las cargadas negativamente. Durante la ionización, los iones cargados positivamente son atraídos hacia el electrodo negativo. Los iones cargados negativamente son atraídos hacia el electrodo positivo. Los iones cargados positivamente, como el calcio, magnesio, sodio y potasio, aumentan el pH, resultando en agua alcalina. Los iones cargados negativamente, incluyendo fósforo, cloro y azufre, disminuyen el pH y producen agua ácida. Ambos tipos de agua son beneficiosos cuando se utilizan de manera específica.
Las tres principales propiedades del agua ionizada (Kangen):
- pH (alcalinidad/grado de acidez): desde 11,5 hasta 2,5 pH.
- Alto potencial de oxidación-reducción (ORP).
- Estructura micromolecular.
